Descripción del puesto

Como encargado de Cocina Senior serás responsable de coordinar y supervisar la preparación de alimentos en la cocina del motel, asegurando la calidad, higiene y presentación de los platillos, así como el control de inventarios y el cumplimiento de normas sanitarias, así como también lidera al equipo de cocina y garantiza un servicio eficiente y discreto.

Requisitos

Para postular a la vacante debes contar con lo siguiente:

• Título de Tercer Nivel en carreras gastronómicas.
• Experiencia previa de 1 año en cargos similares.
• Conocimiento en procesos de produccion, inventario, pedidos o requisiciones.
• Residir en la ciudad de Cuenca o contar con disponibilidad para cambio de residencia
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
• Experincia en cocina caliente y fría para lugares con alto flujo de clientes

Beneficios

Como empresa ofrecemos:

• Contrato de Trabajo Indefinido
• Beneficios de ley
• Sueldo base + variable por desempeño
• Alimentación