Descripción del puesto

En Club Profesional Independiente del Valle, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Sangolquí.


Como Supervisor de Calidad, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, asegurando la calidad en los procesos de los alimentos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.


Requisitos

  • Estudios en Ingeniería en Alimentos, admnistración gastronómica Cheff, o afines *Indispensable certificación en BPMs
  • Experiencia mínima 3 años como Supervisor de Calidad o en puestos similares, en cocina de Restaurantes, Hoteles o Caterings
  • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, manejo de alimentos, análisis de costos de producción de la cocina e inocuidad Alimentaria.
  • Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
  • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Beneficios

  • Salario competitivo.
  • Beneficios adicionales.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Excelente ambiente de trabajo.

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