Descripción del puesto
En Club Profesional Independiente del Valle, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Sangolquí.
Como Supervisor de Calidad, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, asegurando la calidad en los procesos de los alimentos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Estudios en Ingeniería en Alimentos, admnistración gastronómica Cheff, o afines *Indispensable certificación en BPMs
- Experiencia mínima 3 años como Supervisor de Calidad o en puestos similares, en cocina de Restaurantes, Hoteles o Caterings
- Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, manejo de alimentos, análisis de costos de producción de la cocina e inocuidad Alimentaria.
- Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Beneficios
- Salario competitivo.
- Beneficios adicionales.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
a través de Hiring Room