Descripción del puesto

En Club Profesional Independiente del Valle, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Sangolquí.

Como Supervisor de Calidad, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, asegurando la calidad en los procesos de los alimentos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Estudios en Ingeniería en Alimentos, admnistración gastronómica Cheff, o afines *Indispensable certificación en BPMs
• Experiencia mínima 3 años como Supervisor de Calidad o en puestos similares, en cocina de Restaurantes, Hoteles o Caterings
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, manejo de alimentos, análisis de costos de producción de la cocina e inocuidad Alimentaria.
• Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Beneficios

• Salario competitivo.
• Beneficios adicionales.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Excelente ambiente de trabajo.